Порода возникла в Германии, где распространена и по сей день, и продается исключительно егерям и профессиональным охотникам. Обычный городской житель в Германии скорее всего даже не знает о существовании вахтельхунда. Немцы классифицируют вахтельхунда как штёберхунда (хунд - собака, штёбер - ищейка). Всех остальных птичьих гончих (flushers) немцы относят к спаниелям и выделяют из категории штёберов.
Официальный перевод стандарта VDW (с немецкого, 2010 г.)
FCI-Standard N° 104 / 12. 03. 1999 / GB
Немецкий спаниель (Немецкая перепелиная собака)
Страна происхождения: Германия.
Дата принятия настоящей версии стандарта: 24.07.1996.
Официальный перевод дополнения к стандарту VDW (с немецкого, 2010 г.)
Союз немецких вахтельхундов
Ведомство по ведению племенных книг Армин Кинле, Горгенцель, 2008
Л.П.Сабанеев "Собаки охотничьи... Легавые"
"...За последние 15 лет, начиная с 80-х годов, в немецкой охотничьей литературе очень много писалось о туземных охотничьих собаках, между прочим и о длинношерстных легавых, хотя они далеко не пользуются популярностью короткошерстных и щетинистошерстных.